Nussbaum
Der hohe Gehalt an Omega-3-Fettsäuren in Walnüssen reduziert Herzkrankheiten, Diabetes, Schlaganfälle, Bluthochdruck und klinische Depressionen. Der Verzehr von Walnüssen senkt den Cholesterinspiegel im Blut und beugt Herzrhythmusstörungen vor.
Phytosterine in Walnüssen schützen vor Krebsarten wie Dickdarm-, Brust- und Prostatakrebs und stärken das Immunsystem.
Walnüsse helfen bei der Produktion von Blutgruppen mit geringerer Gerinnungsfunktion in den Venen und erhöhen das Verhältnis von gutem Cholesterin im Vergleich zum Verhältnis von schlechtem Cholesterin.
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